안양지역도시기록연구소

#소바 #판메일 #의왕 #강남소바의왕점 #개업/ 안양을 비롯 인근에 제가 좋아하는 소바(판메일)를 괜찮게 하는 집들이 늘어나 기분이 좋습니다. 안양 인덕원역 인근 의왕지역이 개발되고 있지요. 특히 포일지구의 변화가 대단하네요. 숲속마을포일휴먼시아1단지 옆에 IT 지식산업센터들이 속속 세워졌는데 그중 최근 문을 연 에이스타워에 지인의 자제분이 소바&돈까지 전문점을 개업했네요. 이름하여 강남소바 의왕점. 이미 수년전 서울 강남역에서 매장을 열어 검증을 받은데 이어 집(안양)과 가까운곳인 포일동에 의왕점을 열어 오픈(2018년 4월 30일)에 앞서 시식자리에 초대를 받아 다녀왔지요. 메밀소바의 핵심은 쯔유이지요. 대다수 고객들이 좋아하는 살짝 달짝지근하며 감칠맛이 돌고 짠 기운이 없는 쯔유맛입니다. 면발도 쫄..

#안양 #비산동 #장터순대국 #순대 #야채순대 #담근술/ 안양은 설렁탕, 순대국 해장국 등 국물 음식으로 입소문난 식당들이 제법 많습니다. 특히 순대국의 경우 장터순대국이란 간판을 내건 곳이 도시 곳곳에 포진해 있는데 이곳은 비산동 이마트 건너 전자랜드 우측골목 지하에 둥지를 튼 장터순대국입니다. 이 골목(경수대로 883번길)에는 저녁에 자리 잡기가 쉽지않은 오래된 고깃집인 대동생고기, 점심.저녁 긴줄이 늘어서는 풍물옹심이메밀칼국수, 숨은맛집 토속청국장, 주당들이 몰려드는 사거리포차 뒤로는 전라도 손맛으로 단체 특히 축구동호호회 단골 집합소인 대명식당 등 제법 맛집으로 입소문난 식당들이 둥지를 틀고 있지요. 이곳에 함께 둥지를 튼 장터순대국은 비산시장(이마트 뒤) 인근 골목에서 오랜기간 영업을 해오면서 ..

#안양 #포차 #와 #수촌마을/ 주당들이 집합소로 입소문난 수촌마을 뒷골목에 숨어 있는 포차. 기본 안주 만으로 소주 두병은 먹는 곳. 시골 주막집 주모같이 뚱뚱한 주인장 아주머니가 만들어 주는 술 안주가 음식 안주 같은 곳이다. 경기 안양시 동안구 관평로313번길 24 전화031-476-2390

#안양 #아날로그1982 #뮤직팝 #안양2동 #디자인/ 안양시 만안구 안양2동 안양공고 가는 길목 초입 안양보쌈 옆에 아담한 술집이 생겼다. 이름하여 뮤직펍 아날로그1982. 디자인회사에 다니던 50대의 안양 토박이 아저씨가 쉐프가 되고자 10년전 부터 꿈궈 왔던 것을 실현하기 위해 마련한 공간이란다. 한달반의 철거와 인테리어, 한달여의 시험영업을 거처 2017년 8월 7일 정식 오픈한 공간에는 서너개 테이블에 좌석수가 15명 정도 앉을수 있는 자그만한 공간이지만 디자인회사 출신답게 벽면에는 빔프로젝트 영상과 함께 멋진 음악이 들려오고 1-200여쟝의 LP판, 빈티지 스타일의 군용전화기, 앰프, 턴테이블, 인형, 모형 등에 시선이 꽂힌다. 쉐프가 되고 싶다는 주인장의 꿈을 실현하듯 흰백색의 예쁜 그릇에 ..

2017.07.29/ #안양 #팥선생 #팥빙수 #단밭죽 #호박죽 #식혜/ 비산3동에 있는 팥선생. 먹거리X파일에서 착한가격식당으로 소개된 이후 오랫만에 들렸더니 주인아주머니께서 반겨주시네요. 토요일 늦은 시간임에도 테이블도 꽉 찼고 포장해 가려는 손님들도 줄줄... 역시 방송의 힘이란^^

2017.07.17/ #안양 #콩국수 #안양6동 #숨두부촌 #7천원/ 한여름 무더위를 씻어주는 별미로 콩국수만 한 음식도 드물지요. 시원한 콩국에 채 친 오이를 올려놓고 얼음 동동 띄우면 보기만해도 시원합니다. 안양 석수동의 뽕잎서리태콩국수, 관양동의 초원칼국수집 서리태콩국수가 문을 닫아 새로운 콩국수집을 찾다가 발견한 안양6동 숨두부촌의 콩국수인데 입맛에는 정답이 없다지만 고소함과 단맛이 나는 국물을 다 들이킬 정도로 맛이 제법으로 찰기가 있는 면발도 좋았습니다. 참고로 얼마전 방송한 수요미식회에서 한 콩국수 집의 맛 평가를 하면서 진한 콩국물을 극찬했는데 그 비결을 국내산 백태와 참깨, 땅콩을 넣어 만들어 깊고 진한 맛을 낼 수 있었다고 말하면서도 맛있는 콩국물의 비밀은 좋은 콩만을 사용하는 것이라 ..

#안양 #자갈치산꼼장어 #보양 #식당 #관양동/ 한자리에서 음식장사 10년이면 단골만으로도 먹고 산다고들 하지요. 안양 관양동 한적한 골목에 꼼장어 한가지 메뉴로 영업을 시작한 지 13년(2017년 현재)된 자갈치 산꼼장어 집입니다. 예전 7-80년대 길거리 포장마차에서 연탄불에 구은 꼼장어는 가장 저렴한 안주였고, 아나고는 서어비스 안주였는데 지금은 소고기 보다 비싼 보양 메뉴가 되었지요. 안양에서 꼼장어 잘하는 집으로 이 집과 더불어 호계2동 호게체육관 입구 오거리의 오동도 등도 유명하지요. 이집 자갈치는 원형의 테이블이 8개(야외 2개) 정도 밖에 없는 자그마한 식당으로 인상 좋은 60대아저씨가 서빙을 하고 아주머니가 주방을 맡아 의 영업을 하는데 등받이가 없는 자그마한 의자라 다소 불편합니다. 주..

#군포 #산본 #OWL #클래식빠 #카페 #피아노 #LP #와인 #칵테일/ 술집이지만 술집같지 않은 곳. 책과 음반으로 가득한 곳. 자그마하지만 핀란드 자작나무로 만든 고급 스피커에서 멋진 음악이 흘러 나와 귀를 즐겁게 해주는 곳. 400여장의 LP판, 신청곡을 틀어주는 곳. 밤 10시가 넘으면 뮤지션이 피아노 반주로 자작곡을 노래 부르는 곳. 때로는 아티스트의 연주 음악이 있는 곳. 군포의 책읽는 카페 13호점. 혼술이 어울리는 곳. 부엉이 인형들이 반겨 주는 곳. 아날로가 감성이 물씬 풍기는 곳. 문을연지 3년이 되어 알음알음 입소문나면서 고정 매니아들이 즐겨찾는 곳. 19시-03시까지 문을 여는 산본의 OWL Bar. 031-399-3997 / 산본역 3번출구 산본로데오거리 산본문고 건물 3층/ 2..

#안양 #구름나라 #판모밀 #메밀/ 여름철 입맛이 없을때 즐겨 찾는 음식중 하나가 판모밀로 안양4동 중앙성당 정문앞 건물(가톨릭사회복지센터 1층.곱창골목 옆)에 있는 구름나라의 판모밀입니다. 테이블 5개 정도에 불과한 자그마한 공간인데 돈까스와 덥밥 등 음식을 잘한다고 시장통에서는 꽤 입소문난 곳이지요, 판모밀의 경우 1년 사게절 판매를 하는데 정석대로 사각판에 모밀국수, 육수, 파와 갈은 무우, 와사비 등이 따로 따로 내놓아 각자 식성대로 먹을 수 있도록 주네요. 가격이 7천원으로 가성비가 썩 좋지는 않지만 기본은 하는 모밀과 육수가 먹을만 합니다. 안양에서의 판모밀집 변천사를 보면 1980-90년대에 안양 일번가에 있던 '반촌'이란 분식집이 유명했었는데 어느날 문을 닫았지요. 한 6-7년전 인덕원에 ..

2017.04.04/ #군포 #막걸리 #가양주작 #수제막걸리/ 군포 대야미역앞 협동조합형 마을기업 "가양주작" 이라는 마을주막에서 만드는 수제막걸리 가양주작입니다. 2015년 8월에 마을협동조합 형태의 동아리 모임으로 활동을 하다 양조장을 차리기로 뜻을 모은 회원들이 출자를 하여 사업을 추진했지요. 일반적으로 막걸리는 누룩을 쓰지 않고 효모를 정제해서 한 가지 가장 강력한 효모만을 살린다. 하지만 가양주작에서 직접 만드는 생막걸리는 전통누룩을 사용해 60가지가 넘는 효모가 들어간다 그래서 60개가 넘는 맛과 향이 난다고 할 만큼 음미하는 이에 따라 평가가 다소 다르다. 하우스막걸리 전문점인 전통주를 만드는 가양주작에서는 직접 빚는 수제막걸리외에도 전국 유명 먹걸리와 안동소주 등도 있고, 음식을 먹울 수도..